Desde el Jardín Materno Infantil Pasito a Pasito estamos convencidos de que la educación ambiental es un campo de conocimiento que no podemos dejar de enseñar a nuestros niños.La educación ambiental promueve conocer, comprender y valorar el ambiente. Los beneficios de la educación ambiental son para cada persona individual y para el conjunto de la sociedad. Permitiendo crear una conciencia que propone mejorar la calidad de vida presente y futura.
Como parte de la educación ambiental, consideramos que la responsabilidad conjunta de cuidar aves de corral (en nuestro caso gallinas) va a permitirle a los peques valorar la existencia de todo ser vivo, cuidar su integridad, y observar de cerca los procesos de la naturaleza. Podrá experimentar de primera mano de dónde proviene el huevo como alimento cotidiano, las diferentes transformaciones que éste puede tener (líquido al romperse crudo, sólido al cocinarse, espumoso al batirse...) y sobre todo la posibilidad de contener una nueva vida. Todo esto será una experiencia invaluable que podrán vivir los peques dentro de nuestra institución.